دراسة تكشف استهلاك النحل والطيور للكحول في رحيق الأزهار
- 26 مايو، 2026
أظهرت دراسة واسعة النطاق أجراها علماء أحياء في جامعة كاليفورنيا في بيركلي وجود كميات ضئيلة من كحول الإيثانول في رحيق الأزهار لدى 26 من أصل 29 نوعًا نباتيًا تم فحصها. ويُعتقد أن هذه الكميات الصغيرة تنتج عن تخمير الخميرة للسكريات الطبيعية في الرحيق. تراوحت نسب الإيثانول في معظم العينات عند مستويات ضئيلة، فيما سجلت إحدى…
