علماء روس يطورون مشروبًا من الطحالب البنية لدعم المناعة وصحة الأمعاء

طور علماء من جامعة نوفوسيبيرسك التقنية، بالتعاون مع شريك صناعي، تركيبة لمشروب نباتي يعتمد على مركبات مستخلصة من الطحالب البنية، ويستهدف دعم صحة الأمعاء والمساعدة في تنظيم الاستجابة المناعية، وفقًا لما نقلته وكالة «تاس» عن الجامعة.

ويعتمد المنتج على سكر L-fucose، وهو سكر أحادي طبيعي يوجد في الطحالب البنية، ومن بينها طحلب Fucus vesiculosus. وأظهرت أبحاث سابقة أن L-fucose يمكن أن يرتبط بتأثيرات مضادة للالتهاب وتعديل الاستجابة المناعية، لكن بعض هذه النتائج لا تزال مرتبطة بالدراسات التجريبية ولا تعني إثبات فعالية المنتج على البشر.

تركيبة تعتمد على L-fucose

بحسب بيان الجامعة، طور الباحثون مركبًا يحتوي على جزيئات منخفضة الوزن الجزيئي من L-fucose المستخلص من طحلب Fucus vesiculosus، باستخدام تقنية تهدف إلى فصل المكونات النشطة بيولوجيًا من دون استخدام مواد كيميائية، مع الحفاظ على خصائصها.

ويشير الباحثون إلى أن التركيبة تتميز بخصائص مضادة للأكسدة ومعدلة للمناعة، في إطار تطوير منتج غذائي يعتمد على مكونات طبيعية مستخلصة من الطحالب البنية.

كيف يمكن أن يؤثر L-fucose في الأمعاء؟

وقالت فيكتوريا بيتس، مديرة المشروع ومديرة مركز بحوث وتدريب تقنيات البوليمرات الحيوية في الجامعة، إن L-fucose يمثل أحد مكونات المركبات المرتبطة بالطبقة المخاطية التي تبطن الأمعاء وتحميها من تأثير بعض البكتيريا الضارة.

وأضافت أن هذا السكر يمكن أن تستفيد منه البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما قد يرتبط استهلاكه بإنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة، وهي مركبات تلعب دورًا في تغذية خلايا بطانة الأمعاء والتفاعل مع وظائف الجهاز المناعي.

وتدعم دراسات سابقة أجريت على نماذج حيوانية وجود تأثيرات محتملة لـL-fucose في الالتهاب المعوي والاستجابة المناعية، إلا أن هذه النتائج لا تكفي وحدها لإثبات أن المشروب المطور يوفر التأثير نفسه لدى الإنسان.

المنتج مخصص حاليًا للاستخدام البيطري

وبحسب تصريحات بيتس، فإن المنتج مخصص حاليًا للاستخدام البيطري بوصفه مكملًا غذائيًا للحيوانات.

ويبحث الفريق في إمكانية تطوير نسخة مستقبلية مخصصة للاستخدام البشري، بحيث تكون مكملًا حيويًا يستهدف دعم توازن الميكروبات المعوية.

وتشير هذه الخطوة إلى أن المنتج لا يزال في مرحلة الاستخدام البيطري والتطوير بالنسبة للاستخدام البشري، وبالتالي لا يمكن اعتباره حاليًا علاجًا أو منتجًا مثبت الفعالية للوقاية من الأمراض لدى البشر.